:: Historique :: La maison :: Nos champagnes :: Récompenses :: “plaisir d'offrir" :: Contact :: Plan d'accès

Blanc de Blancs Millésimé


:: Extra Quality Brut
:: Cuvée Réserve
:: Champagne Rosé
:: Cuvée Prestige
:: Vintage Extra Millésimé
:: Blanc de Blancs Millésimé


Comment se dégustent nos champagnes ?
La température idéale se situe entre 6° et 8° obtenue par rafraichîssement dans un seau.
Il donne le meilleur de lui-même dans une flûte qui n'élargit pas le contact avec l'air et protège ainsi la vivacité des bulles.

Conservation : Tenir les bouteilles couchées dans un endroit frais à l'abri de la lumière et de la gelée.

Laisser reposer plusieurs jours avant de le déguster.
Commentaire de Dégustation

Blanc de Blancs Millésime 1998

La robe est jaune d'or à reflets verts. Le cordon de fines bulles est large et persistant.
Le nez est dominé par des arômes floraux de fleurs blanches qui lui confère une finesse et élégance.
La bouche est puissante, riche et d'une grande puissance.

Médaille d'or
Meilleur Chardonnay du Monde 2004


Fiche Technique
Cépage : Chardonnay.
Assemblage : 100% Chardonnay issu de Grands Crus : Avize, Mesnil-sur-Oger et sélection de parcelles Maison.
Vinification : Pressurage traditionnel Champenois, débourbage et soutirage par gravité, fermentation alcoolique régulée à 18°C en cuve inox de faible volume, élevage sur lie, fermentation malolactique et remuage manuel.
Vieillissement : 48 mois minimum.

Suggestion de dégustation
…
Retour
5, rue Jean Mermoz - 51480 Damery
France		 Tél. 03 26 58 40 45- Fax 03 26 58 63 55
contact@champagne-haton.com

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - Sachez consommer avec modération